関あじりゅうきゅうセット

¥3,186

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説明

佐賀関の漁師が一本釣りで水揚げした高級魚関あじをりゅうきゅうにしました!
大分の郷土料理「りゅうきゅう」。卸したあじやさばの切り身を醤油や酒などから作る甘辛いタレに漬け込む、魚のづけ。元々は漁師料理です。
あつあつのごはんに「りゅうきゅう」をのせ、お好みで刻みネギや白ごまを振れば『りゅうきゅう丼』の出来上がり!かきこむように食べたくなるほどのおいしさです!
様々な薬味を添えたり、玉子の黄身を乗せたり、お好きなアレンジも楽しい!
また、熱いお茶をかければ、これまた格別の『りゅうきゅう茶漬け』が楽しめます!

【セット内容】
■りゅうきゅう 1袋80g(切身60g、たれ20g)×4袋